суббота, воскресенье: с 12:00 до 01:00
Подборки: Где поесть лучшие морепродукты, Рестораны с красивым панорамным видом, Самые интересные места на крышах
В историческом центре Санкт-Петербурга на шестом этаже ТРЦ "Олимпик плаза" расположился новый ресторан "Гастрономика" от холдинга Ginza Project, открывающий гостям новую, интересную и модную интернациональную кухню.
Центральное место в ресторане занимает открытая кухня площадью 400 кв.м с огромной печью для пиццы. Именно здесь рождаются настоящие кулинарные шедевры, которые мы обязательно советуем попробовать нашим гостям. Под началом бренд-шефа Александра Бельковича, шеф-повар "Гастрономики" Антон Исаков представляет гостям интернациональную кухню в модном, новом исполнении.
Привычно-эклектичный интерьер с яркими акцентами, дробностью стиля и продуманным радушием деталей, разработка московской студия NoGraph. Центральное место проекта занимает открытая кухня площадью 400 кв.м, где именно и рождаются настоящие кулинарные шедевры. Кухня под началом шефа Антона Исакова славится своим инновационным подходом к русским блюдам и любовью к уже классическим сочетаниям. А десертное предложение шеф-кондитера "Гастрономики" Ирины Лыловой, прошедшей стажировку у Анн-Софи Пик, заслуживает особого внимания. Ее хрустящие булочки шу с фундучным пралине или фирменный десерт "ЛЫLOVА", названный в ее честь, стоят того, чтобы приходить сюда на чашку чая при первой удобной возможности.
Второй этаж - большая "всесезонная" терраса открывает волнующий вид на крыши Петербурга и всегда бурлящую артерию города - Невский. Летом - это просто оазис в самом центре Петербурга, дарящий свободу и неповторимое ощущение почти полета над городом. Зимой, под закрытым воздушным куполом здесь чувствуется спокойствие и особый уют.