Ресторан "Burger&Crab"

улица Рубинштейна, 40
телефон отсутствует
понедельник-четверг, воскресенье: с 12:00 до 01:00
пятница, суббота: с 12:00 до 03:00
10
Сообщить об ошибке
Еда и напитки: Рестораны, Спортбары

В любой профессии наиболее рациональный путь - это специализация, желание быть лучшим в своем деле. Поварское дело - сложная наука, требующая долгого обучения и таланта. Краб, приготовленный поваром обычного ресторана, и поваром, который учился этому специально, принципиально отличается по вкусу.

Создавая монопродуктовый ресторан, не изобретают велосипед. Рестораторам близка философия "одного идеального блюда", и они стремятся к тому, чтобы качество приготовления этого единственного блюда было доведено до совершенства.

Всего два основных продукта - краб и бургер. Из каждого из них предлагают 8-10 позиций в меню. Здесь получился интересный компромисс между широким меню и монопродуктовой концепцией.

Все, что есть в баре, выбирали с хорошими друзьями и огромными профессионалами. Александр Болтян помог сформировать отличную линейку разливного и бутылочного крафтового пива, и создать коктейльную карту на основе бурбонов, которая идеально сочетается с бургерами. А выверенная подборка вин от Леонида Стерника будет хорошим дополнением к блюдам из краба.

На карте

показать на карте

Фото

Еда и напитки

посмотреть все
Гороховая улица, 31
Большой проспект П.С., 81
Невский проспект, 92
Лиговский проспект, 50ц
поселок Комарово, Приморское шоссе, 452а
набережная канала Грибоедова, 28
Ленинский проспект, 93, корпус 1
улица Маяковского, 10
набережная канала Грибоедова, 36
Загородный проспект, 27/21
Конюшенная площадь, 2
Написать комментарий