В связи с тем, что мультиварка достаточно долго «раскочегаривается», то творожная запеканка готовится несколько дольше, чем в микроволновке (от 20 до 30 минут). Но, если она приготовлена правильно, соблюдены все необходимые стандарты, то и вкус у такой запеканки будет куда более близок к идеалу – ведь любая современная мультиварка не использует те самые «волны», о которых до сих пор спорят, когда речь заходит об СВЧ.
Кроме того, в мультиварке можно использовать форму для запекания, выполненную из любого материала – в том числе алюминия, железа, стали, чугуна и так далее. Главное – дать заготовке блюда настояться, набухнуть и принять определенную форму.
